平價小店裡驚天地泣鬼神的好吃焦糖布丁

 

[Info]

 店名:煎餅磨坊

電話:0939-333-402

地址:台北市大安區永康街30號之3A

營業時間:12:00 - 14:30 、 17:00 - 21:30

官網:https://www.facebook.com/LeMoulindelaGalette

沒有加收一成服務費

 

煎餅磨坊原名小綿羊五隻腳

店名來自雷諾瓦的名畫 煎餅磨坊

老板人非常的親切

 

店外

隱身在永康街的小巷弄間

沒有招牌不是很好找

內用的話只有兩張桌子

 衝著千層麵套餐來的

濃湯+千層麵+布丁只要150超級誘人的

 還有其他各式各樣的餐點

下次會想試試看可麗餅

口味超多

 

一坐下來老闆熱情招呼後送來水

 

我跟朋友個點了牛肉千層麵跟海鮮千層麵

都是做套餐

 

[濃湯]

 湯喝起來普通

喝到粉粉的感覺不知道是不是馬鈴薯

底下有很多黑胡椒沉澱

 一直馬不停蹄超級忙的老闆

 

[千層麵]

用烤盤裝著 上面有很豐富的起司跟高麗菜

海鮮口味

麵皮紅紅的,老闆說是有加胡蘿蔔絲下去所以紅紅的

醬是用奶汁醬搭配

 牛肉口味很明顯就是紅醬

至於麵皮就是一般的麵皮

 千層麵的料不是很多

肉也是小小的碎塊那種

不過麵皮吃起來綿綿的很好吃

 

[焦糖烤布丁]

 雖然叫做烤布丁但是吃起來更像烤布雷

外皮烤得很厚 敲開之後脆脆的

焦糖味也很香

內部就跟布雷一樣綿綿的

每次吃都有升天之感

不過也有人說過太甜之類的

我本來就吃很甜所以覺得剛剛好

超級推薦他們家的烤布丁

單獨買的話一個是50元

多買幾個還會有精美包裝

送禮自用兩相宜

 

[提拉米蘇]

 中間那層應該是卡士達醬

底部還有蛋糕體

也很好吃 不過蠻大一個的

可以兩個人吃一個不然會太膩

 

[布朗尼]

 之前有吃過,是偏硬的布朗尼

不會太甜 有一點像餅乾

 

[法式鹹派]

 之後也想來試試看!!!!!

 

 

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